Kontakt

Sie erreichen uns unter folgender Telefonnummer
036603 40071
oder per E-Mail über
info@baeckerei-lukas.de .

Verbindliche Bestellungen können ausschließlich telefonisch entgegengenommen werden.

Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag:
6:00 bis 17:00 Uhr
Samstag:
6:00 bis 10:00 Uhr
Sonntag:
7:00 bis 10:00 Uhr
Montag bis Mittwoch sind Ruhetage.

Stand 01.01.2023

Aktuelles

Öffnungszeiten zum Jahresende

Zusätzlich zu unseren aktuellen Öffnungszeiten haben wir am 24.12. und 31.12.2024 jeweils von 7:00 bis 10:00 Uhr geöffnet.

Rechtzeitige Vorbestellungen sind zu empfehlen!

An beiden Weihnachtsfeiertagen sowie am Neujahrstag haben wir geschlossen.

Wir wünschen unserer Kundschaft ein gesegnetes Weihnachtsfest und ein gesundes Jahr 2025.

Vollkornbrötchen
Körnerbagütte
Stollen
Frühlingsbrötchen
Motivbrot
Roggenbrötchen
Sesambrötchen
Schwedenbrötchen
Grillbrötchen
Käsebrötchen

Geschichte

Am 8. Dezember 1953 übernahm Herr Bäckermeister Walter Lukas (†1999) mit seiner Frau Elfriede die damalige Bäckerei Schmidt in Weida in der Bahnhofstraße 34. Seither wird in diesem Hause ununterbrochen gebacken.

Es war kein leichter Anfang, da es zu dieser Zeit noch über zwanzig weitere Bäckereien in Weida gab. Trotzdem bereute das fleißige Ehepaar den Aufbau des eigenen Betriebes nicht.

1966 veränderte man die Bäckerei grundlegend. Der Altdeutsche Backofen wurde durch einen modernen Dampfbackofen der Firma Ernst Reich aus Reichenbach i. V. ersetzt. Es wurden Wände herausgerissen, Stufen beseitigt, Wände und Fußböden gefliest, und es entstand eine „Durchreiche“ von der Backstube direkt in den Laden. Diese existiert mit einer modernen Spiegelverglasung auch heute noch.

Wir backen nicht nur leckere Backwaren, sondern nutzen für diese Website auch Cookies. Dabei beschränken wir uns ausschließlich auf technisch notwendige Cookies.